Ik hoef niet meer te denken: zit hier een Michelin-inspecteur tussen?"
Leeuwarden MICHELIN Restaurants - de MICHELIN Gids Nederland
Élevé - Heliconweg 52
Willem Schaafsma van restaurant Eindeloos in Leeuwarden heeft geen Michelinster, zijn leermeester kookte er twee bij elkaar. Maar wat zegt zo'n ster? - Leeuwarder Courant